Resende voltou a festejar a chegada das primeiras cerejas que surgem nesta época do ano em toda a Europa. A festa da cereja mais cobiçada de sempre proporcionou um fim de semana fértil em negócio e animação. Até o carneiro “Galileu” apareceu por lá para mostrar o seu novo visual, depois da tosquia.
No próximo domingo (19), o pavilhão multiusos de Caldas de Aregos, em Resende, vai receber a habitual Festa das Cavacas, um certame para promover este doce típico. O evento coincide com o fim de Semana Gastronómico dedicado à degustação do anho assado, servido com o arroz de forno. Nesse dia, a Câmara Municipal oferece aos…
A secção Gastronomia & Vinhos do canal Turiviajar.tv apresenta a excelência dos vinhos Dona Berta, produzidos no Douro pela família Verdelho. Nesta reportagem damos a conhecer um branco raro premiado aos 10 anos, e dois tintos especiais para ocasiões também especiais.
Na aldeia das tecedeiras, onde o linho desde sempre foi tradição, é cultivado, tecido e trabalhado na sua forma ancestral, mas a habilidade das mulheres que o produzem ainda não está devidamente aproveitada. Assim surgiu a oportunidade de enriquecerem a arte, aprendendo a bordar manualmente nas peças que elas fazem.
Uma das novidades ocorridas na edição do Xantar deste ano foi o concurso de pratos gastronómicos, que teve por objetivo fazer despertar o aparecimento de novos talentos e estimular a utilização dos produtos autóctones da Galiza. A cerimónia de entrega de diplomas aos vencedores coincidiu com o dia dedicado ao Turismo e à Inovação e…
Foi a maior participação portuguesa de sempre no Xantar em Ourense. Num espaço de 12 mil metros quadrados, cinco restaurantes portugueses competiram no 14º Salão Galego de Gastronomia e Turismo, entre as 19 empresas de restauração participantes. 12 mil metros quadrados de superfície, mais de 100 expositores, 19 restaurantes, 31 menus, 20 mil visitantes.
Terminou mais uma edição do Xantar em Ourense. O último dia do grande evento gastronómico foi dedicado à região Dão Lafões que este ano participou pela primeira vez. Viseu fez-se representar ao mais alto nível, promovendo a gastronomia, os vinhos do Dão e “A Melhor Cidade para Viver”.
Entre mais de 150 atividades que decorrem na Expourense, por ocasião do salão Galego de Gastronomia e Turismo, o encontro internacional de confrarias reúne representantes de vários países. A direção do Xantar presta assim homenagem a estes homens e mulheres, considerados os embaixadores da gastronomia.
Até domingo, dia 10, o pavilhão de feiras e exposições de Ourense acolhe mais uma edição do Xantar – Salão Galego de Gastronomia e Turismo. Já são 14 anos a promover a gastronomia internacional, como produto turístico que faz movimentar as pessoas. Portugal está representado por cinco restaurantes. O Perú é o país convidado.