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Arquivo de Categoria: Penacova

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  3. Categoria "Penacova"

Empresa de congelados criou o folhado de lampreia

Gastronomia & Vinhos, PenacovaPor turiv-admin27 Março, 2019Deixe um comentário

Uma empresa de Tábua criou o folhado de lampreia, um produto congelado que já está a ser comercializado em restaurantes e pastelarias. Em Penacova, onde o arroz de lampreia é considerado como imagem de marca gastronómica do concelho, o folhado de lampreia não é visto como produto concorrente, mas sim, um complemento que pode ser…

Almoço dos presidentes na Capital da Lampreia

Gastronomia & Vinhos, PenacovaPor turiv-admin26 Março, 2019Deixe um comentário

O tradicional almoço dos presidentes voltou a abrir a temporada do famoso arroz de lampreia de Penacova. A autarquia realiza todos os anos este evento gastronómico para promover um manjar que se tornou o ex-libris do concelho. Os restaurantes da especialidade confecionam o arroz de lampreia até ao mês de Abril.

Penacova abre a mesa à Rota da Lampreia

Gastronomia & Vinhos, PenacovaPor turiv-admin26 Março, 2019Deixe um comentário

A lampreia representa um produto de excelência na gastronomia Portuguesa e um complemento de atracão turística para os apreciadores que se deslocam em grupos para degustar em o pitéu. O concelho de Penacova é este ano o anfitrião da Rota da Lampreia, uma iniciativa que congrega festivais gastronómicos em mais quatro municípios do Centro de…

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