Chegou ao fim mais uma edição da Festa dos Saberes e Sabores do Douro em S. João da Pesqueira. Foram três fins de semana seguidos de animação, comércio de produtos nobres da região e mostra de artesanato. O evento atraiu visitantes de vários pontos do país e deixou-lhes o convite para que regressem em qualquer…
Detentor de dois patrimónios classificados mundialmente (Alto Douro Vinhateiro e Arte Rupestre), o concelho de Foz Côa orgulha-se de possuir, também, importantes monumentos históricos e religiosos que urge preservar. Devido ao elevado estado de degradação de alguns deles, a Câmara Municipal estabeleceu um acordo com a Direcção Regional de Cultura do Norte com vista a…
O programa musical do segundo domingo da Festa dos Saberes e Sabores do Douro foi aberto pelo Rancho folclórico Senhora das Neves, de Soutelo do Douro, uma freguesia privilegiada pela proximidade do rio. Este é um dos motivos que leva o grupo de cantares a enaltecer, em cada atuação, a figura emblemática da “rabela”, a…
O tradicional almoço dos presidentes voltou a abrir a temporada do famoso arroz de lampreia de Penacova. A autarquia realiza todos os anos este evento gastronómico para promover um manjar que se tornou o ex-libris do concelho. Os restaurantes da especialidade confecionam o arroz de lampreia até ao mês de Abril.
Nas gentes das nossas aldeias ainda continua viva a sabedoria tradicional no modo de fazerem os produtos regionais, mas precisam de oportunidade para os vender. Elas fazem os melhores enchidos, cozem o maravilhoso pão caseiro, produzem as deliciosas compotas e preparam outras iguarias que regalam os olhos e o paladar. Isto e muito mais foi…
A Enervida – Feira das Energias Renováveis, mostrou mais uma vez as principais novidades tecnológicas que o mercado está a desenvolver neste campo, mas, sobretudo, disponibilizou a um público interessado, conhecimentos importantes sobre a necessidade de implementação das boas práticas para garantia da sustentabilidade ambiental. Em paralelo com o espaço de exposição de equipamentos foram…
A Enervida – Feira das Energias Renováveis, mostrou mais uma vez as principais novidades tecnológicas que o mercado está a desenvolver neste campo, mas, sobretudo, disponibilizou a um público interessado, conhecimentos importantes sobre a necessidade de implementação das boas práticas para garantia da sustentabilidade ambiental. Em paralelo com o espaço de exposição de equipamentos foram…
A lampreia representa um produto de excelência na gastronomia Portuguesa e um complemento de atracão turística para os apreciadores que se deslocam em grupos para degustar em o pitéu. O concelho de Penacova é este ano o anfitrião da Rota da Lampreia, uma iniciativa que congrega festivais gastronómicos em mais quatro municípios do Centro de…
Até quando vamos continuar dependentes do petróleo e de grande parte da energia que consumimos? Esta é uma questão a que, por enquanto, ninguém responde… mas o caminho para as energias renováveis está cada vez mais perto. Portugal é um dos países europeus onde os consumidores pagam mais caros os produtos petrolíferos, mas também é…
Depois de algum tempo a apanhar os ares ricos em iodo na Praia de Vieira de Leiria, vai ficar com estômago para degustar a nossa sugestão gastronómica: Sopa do vidreiro, Arroz de marisco e Bolo de pinhão. Estes três pratos tradicionais daquela região constituem a refeição de requinte com que o Hotel Cristal Praia…