Nas gentes das nossas aldeias ainda continua viva a sabedoria tradicional no modo de fazerem os produtos regionais, mas precisam de oportunidade para os vender.
Elas fazem os melhores enchidos, cozem o maravilhoso pão caseiro, produzem as deliciosas compotas e preparam outras iguarias que regalam os olhos e o paladar.
Isto e muito mais foi o que se viu no Centro de Exposições de S. João da Pesqueira no primeiro de três fins de semana que se seguem dedicados aos Saberes e aos Sabores do Douro.
