Bem-vindos à 18ª. edição do Salão Internacional de Turismo Gastronómico. Durante 5 dias, a cidade de Ourense vive momentos de exaltação pelo desenrolar de mais uma edição do Xantar – Salão Internacional de Turismo Gastronómico. Considerado como a festa enogastronómica mais importante de Espanha, o Xantar atrai a Ourense milhares de visitantes, personalidades políticas e…
Com a presença dos portugueses, os dias no Xantar são mais alegres. Portugal voltou a marcar presença forte no Xantar, Salão Internacional de Turismo Gastronómico que decorreu em Ourense, entre 4 e 8 deste mês. O secretário de Estado da Alimentação também visitou o certame. O folclore, o artesanato e os sabores tradicionais portugueses deixaram…
Um programa especial combinado entre a Expourense e o hotel Régua Douro, que se fez representar no Xantar com o seu restaurante, proporcionou a jornalistas espanhóis e portugueses uma visita à região duriense, com permanência até ao dia seguinte no “quatro estrelas” da Régua implantado quase em cima do rio. A primeira parte do percurso…
Na feira dos Santos de Mangualde, o culto da carne continua a mover a fé de milhares de comensais que se juntam em redor do santuário da Senhora do Castelo para apreciarem as febras assadas na brasa. É através desta tradição que ainda se vê a verdadeira vocação comercial desta feira anual que decorre no…
A FAG- Feira de Artesanato e Gastronomia voltou a Vila Real para mais uma vez mostrar o que de melhor se produz naquela região transmontana. De entre os expositores, que andaram muito próximos dos 70, figuraram artesãos de barro e linho, fabricantes de enchidos tradicionais, de doces típicos e produtores de vinhos do Douro. O…
Portugal foi um dos seis países com maior representação na 12ª edição da Expogalaecia – Feira Internacional de Turismo, Gastronomia e Artesanato que decorreu em Vigo, Espanha. Eram mais de 30 os expositores lusos, entre entidades regionais de turismo, câmaras municipais, empresas e associações que mostraram o melhor de Portugal, na tentativa de seduzirem os…
Quando pelas 10 horas o toque anunciava a piqueta, o pessoal regressava para a segunda refeição do dia. O “mata-bicho” tinha sido por volta das 7:30h. Ainda faltava o jantar (almoço), a merenda e a ceia, depois de terminada a pisa das uvas feita em festa pelos homens nos lagares de pedra que a Quinta…
Desde há três anos que a autarquia de Tondela tem vindo a introduzir, no programa das festas do concelho, um festival dedicado ao frango. (Diga-se pronto a comer), seja assado ou feito na púcara, que naquele concelho não faltam artesãos para fabricarem as padelas negras de barro que dão um sabor especial à comida. Assim…
Realizou o XVI capítulo extraordinário para admitir novos membros. A cerimónia foi realizada em três lugares diferentes. Começou em Santiago de Compostela no Hotel dos Reis Católicos, com a imposição do Lenço da Ordem a cada um dos nomeados, depois de terem assistido à missa na catedral. Entre os contemplados encontravam-se o Ministro do Turismo…
Mesmo no Inverno, é impossível mostrar indiferença à beleza paisagística dos socalcos e à maravilha dos monumentos e edifícios brasonados que constituem o património espalhado pelo Douro. Quem por ali passar nesta época, certamente também não vai ficar indiferente ao irresistível prazer de uma refeição fumegante. Já começou o Festival de Turismo Gastronómico do Douro…