O Vice-Presidente da Junta da Galiza, Alfonso Rueda, apelidou o Diretor Geral da Expourense, Alejandro Rubín de “Senhor Feirante” durante a intervenção que fez na inauguração 19º Xantar que abriu ontem em Ourense. Alfonso Rueda adjetivou, desta maneira, Alejandro Rubín, pela mestria com que organiza certames de tanto prestígio internacional, como são a Termatalia e…
A poucos dias de mais um evento gastronómico em Ourense, e com uma agenda apertadíssima para os últimos preparativos da 19ª edição do Xantar, os diretores da Expourense não desperdiçaram a oportunidade de promoverem o certame numa das feiras de turismo mais prestigiadas da Europa: a Fitur de Madrid.
O vice-ministro do Turismo do Brasil e o secretário de Turismo de Foz do Iguaçú foram a Madrid assistir à campanha internacional que a Expourense lançou na capital espanhola, por ocasião da Fitur, onde a grande feira termal foi promovida. Alberto Alves e Gilmar Piolla não só revelaram o entusiasmo que sentem por o Brasil…
Hoje falamos de um espaço de memória coletiva que homenageia a figura carismática do pároco que lançou o Congresso de Medicina Popular de Vilar de Perdizes, as Sextas-Feiras 13, a Feira do Fumeiro de Montalegre e impulsionou a cultura tradicional barrosã. Considerado um etnógrafo de excelência, o Padre Fontes muito tem contribuído para a divulgação…
Cerca de 50 confrarias gastronómicas e enófilas de varios países (seis eram portuguesas) participaram no habitual encontro que o Xantar organiza todos os anos, em Ourense. Um recorde de participações, devido ao prestigio que o evento tem vindo a alcançar e à homenagem que faz aos homens e mulheres zeladores da riqueza gastronómica.
O Festival Nacional de Gastronomia, que há mais de 30 anos se realiza na cidade de Santarém, tornou-se um dos principais aliados do Xantar de Ourense. A 32ª edição do maior evento gastronómico português promoveu-se no Salão Galego de Gastronomia e Turismo, através do Turismo Lisboa e Vale do Tejo que na Galiza teve o…
Voltámos a Ourense para conhecer a confraria gastronómica mais antiga do mundo. No 8º Encontro Internacional de Confrarias que decorreu no Xantar apareceu uma com elevado número de confrades. A Chaine des Rotisseurs foi fundada em 1248 e tem mais de 35 mil membros em 82 países.
Chegou ao fim mais uma edição da Festa dos Saberes e Sabores do Douro em S. João da Pesqueira. Foram três fins de semana seguidos de animação, comércio de produtos nobres da região e mostra de artesanato. O evento atraiu visitantes de vários pontos do país e deixou-lhes o convite para que regressem em qualquer…
O programa musical do segundo domingo da Festa dos Saberes e Sabores do Douro foi aberto pelo Rancho folclórico Senhora das Neves, de Soutelo do Douro, uma freguesia privilegiada pela proximidade do rio. Este é um dos motivos que leva o grupo de cantares a enaltecer, em cada atuação, a figura emblemática da “rabela”, a…
Nas gentes das nossas aldeias ainda continua viva a sabedoria tradicional no modo de fazerem os produtos regionais, mas precisam de oportunidade para os vender. Elas fazem os melhores enchidos, cozem o maravilhoso pão caseiro, produzem as deliciosas compotas e preparam outras iguarias que regalam os olhos e o paladar. Isto e muito mais foi…