Uma das novidades ocorridas na edição do Xantar deste ano foi o concurso de pratos gastronómicos, que teve por objetivo fazer despertar o aparecimento de novos talentos e estimular a utilização dos produtos autóctones da Galiza. A cerimónia de entrega de diplomas aos vencedores coincidiu com o dia dedicado ao Turismo e à Inovação e…
Foi a maior participação portuguesa de sempre no Xantar em Ourense. Num espaço de 12 mil metros quadrados, cinco restaurantes portugueses competiram no 14º Salão Galego de Gastronomia e Turismo, entre as 19 empresas de restauração participantes. 12 mil metros quadrados de superfície, mais de 100 expositores, 19 restaurantes, 31 menus, 20 mil visitantes.
Terminou mais uma edição do Xantar em Ourense. O último dia do grande evento gastronómico foi dedicado à região Dão Lafões que este ano participou pela primeira vez. Viseu fez-se representar ao mais alto nível, promovendo a gastronomia, os vinhos do Dão e “A Melhor Cidade para Viver”.
Entre mais de 150 atividades que decorrem na Expourense, por ocasião do salão Galego de Gastronomia e Turismo, o encontro internacional de confrarias reúne representantes de vários países. A direção do Xantar presta assim homenagem a estes homens e mulheres, considerados os embaixadores da gastronomia.
Até domingo, dia 10, o pavilhão de feiras e exposições de Ourense acolhe mais uma edição do Xantar – Salão Galego de Gastronomia e Turismo. Já são 14 anos a promover a gastronomia internacional, como produto turístico que faz movimentar as pessoas. Portugal está representado por cinco restaurantes. O Perú é o país convidado.
Até 10 de março, os fins de semana em S. João da Pesqueira vão ser de festa. O evento, criado pela autarquia para atrair os turistas que passam na rota das amendoeiras em flor, ajuda a impulsionar a economia do município, valorizando os produtos da terra e mostrando as potencialidades locais.
A menos de 15 dias da realização do mais importante evento gastronómico da Península Ibérica, o restaurante Garçon Douro, em Lamego e o Restaurante O País, do Hotel do Caramulo, deram a conhecer o melhor das iguarias que vão levar ao Xantar. O Salão Galego de Gastronomia e Turismo vai decorrer entre 6 e 10…
Recordando a reabertura depois das obras. A Casa Museu Almeida Moreira tem vista privilegiada para o centro urbano e para o bonito Jardim das Mães. Foi habitação do capitão Francisco Almeida Moreira e reabriu ao público depois de uma remodelação cuidada. A rica coleção de arte do ilustre viseense é constituída por biblioteca, várias…
Os queijos da marca Paiva, também conhecidos por queijos de Lamego foram alvo da cobiça chinesa na Feira Internacional de Macau que decorreu na ilha da Taipa, em outubro. O stande Lacticínios do Paiva, presente naquele certame anual, apresentava diferentes variedades, mas foi o queijo de ovelha de pasta mole que causou a maior sensação…
O embaixador do México em Portugal, que esteve na Feira Internacional de Lisboa a convite da Expourense para a apresentação do projeto Termatalia no seu país, revelou-se um apaixonado por Portugal. Nesta reportagem: Apresentação da Termatalia 2016 na BTL.