Amavelmente, a Direcção da Expourense facultou-lhes a entrada gratuita no salão gastronómico e ainda lhes proporcionou uma visita guiada ao centro histórico da cidade.
Outro grupo acompanhava a comitiva viseense com José Moreira, em representação da Câmara Municipal e da Expovis com o objectivo de participar na cerimónia oficial dedicada a Viseu.
O Xantar, considerado o “santuário” dos paladares galegos, superou as expectativas em ano de crise: recebeu cerca de 20 mil visitantes e serviu mais de 17.800 refeições.