Depois de cinco dias de rica e abundante gastronomia, repartida entre atos oficiais, homenagens, degustações e demonstrações culinárias em direto, chegou ao fim mais uma jornada do salão Xantar por onde passaram mais de 20 mil pessoas.
Os empresários portugueses de restauração que estiveram presentes no certame ficaram motivados e querem voltar no próximo ano.