Desde há três anos que a autarquia de Tondela tem vindo a introduzir, no programa das festas do concelho, um festival dedicado ao frango. (Diga-se pronto a comer), seja assado ou feito na púcara, que naquele concelho não faltam artesãos para fabricarem as padelas negras de barro que dão um sabor especial à comida. Assim como não faltam criadores de aves, pois só em Tondela existem mais de 300.
Foi especialmente a pensar neles que o Município avançou com uma festa promocional do frango para incentivar a produção, incrementar o consumo e tentar apagar as mazelas deixadas pela crise que há poucos anos abalou o sector avícola.
Enquanto no recinto ao ar livre decorriam a animação e os espectáculos, dentro do pavilhão de exposições mostravam-se outras potencialidades locais: o comércio, a indústria e o artesanato que tem um peso significativo na atracção turística do concelho de Tondela.