Quando pelas 10 horas o toque anunciava a piqueta, o pessoal regressava para a segunda refeição do dia. O “mata-bicho” tinha sido por volta das 7:30h. Ainda faltava o jantar (almoço), a merenda e a ceia, depois de terminada a pisa das uvas feita em festa pelos homens nos lagares de pedra que a Quinta de São Xisto conserva.
Em São Xisto, localidade sobranceira ao Douro no concelho de S. João da Pesqueira, ainda é possível recriar uma vindima tradicional, graças às características do local e ao espólio religiosamente guardado num pequeno museu da aldeia pelo confrade “rabelo” Narciso Lopes.