Depois de cinco dias de intensa atividade na promoção do turismo gastronómico, da comida saudável e dos bons hábitos alimentares, chegou ao fim a 18ª edição do Xantar.
Com uma média de 5.000 visitas diárias, o Xantar 2017 contou com a presença de 232 expositores e 15 restaurantes que apresentavam 21 menús da melhor qualidade.
Portugal esteve entre os 11 países representados neste Salão Xantar, quer através de restaurantes, em ações promocionais, ou pelos nossos chefs de cozinha que elaboraram especialidades culinárias ao vivo nas salas de aulas gastronómicas.