O polvo da pedra entrou no cardápio dos restaurantes e tornou-se o prato de referência em Esposende. Agora, o município faz dele o seu ex-libris gastronómico e está a aproveitar a criatividade de conceituados chefs de cozinha para o divulgar fora de portas. Integrado no calendário temático do Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, aquele…
Já em 2010 alertámos para o perigo que os peregrinos enfrentam no IC 2, especialmente no mês de maio. Com os atropelamentos que tiraram a vida a cinco pessoas, pode ser que os responsáveis criem corredores de segurança para os caminhantes.
Segue imparável a jovem fadista Mara Pedro. Aos 14 anos já vai no 2º CD musical, um trabalho com 12 faixas, oito das quais são inéditas. “Fado Alma do Mundo” é o título da obra lançada no Teatro Viriato, repleto de fãs, em mais uma noite memorável.
Resende voltou a festejar a chegada das primeiras cerejas que surgem nesta época do ano em toda a Europa. A festa da cereja mais cobiçada de sempre proporcionou um fim de semana fértil em negócio e animação. Até o carneiro “Galileu” apareceu por lá para mostrar o seu novo visual, depois da tosquia.
No próximo domingo (19), o pavilhão multiusos de Caldas de Aregos, em Resende, vai receber a habitual Festa das Cavacas, um certame para promover este doce típico. O evento coincide com o fim de Semana Gastronómico dedicado à degustação do anho assado, servido com o arroz de forno. Nesse dia, a Câmara Municipal oferece aos…
A secção Gastronomia & Vinhos do canal Turiviajar.tv apresenta a excelência dos vinhos Dona Berta, produzidos no Douro pela família Verdelho. Nesta reportagem damos a conhecer um branco raro premiado aos 10 anos, e dois tintos especiais para ocasiões também especiais.
Na aldeia das tecedeiras, onde o linho desde sempre foi tradição, é cultivado, tecido e trabalhado na sua forma ancestral, mas a habilidade das mulheres que o produzem ainda não está devidamente aproveitada. Assim surgiu a oportunidade de enriquecerem a arte, aprendendo a bordar manualmente nas peças que elas fazem.
Uma das novidades ocorridas na edição do Xantar deste ano foi o concurso de pratos gastronómicos, que teve por objetivo fazer despertar o aparecimento de novos talentos e estimular a utilização dos produtos autóctones da Galiza. A cerimónia de entrega de diplomas aos vencedores coincidiu com o dia dedicado ao Turismo e à Inovação e…
Foi a maior participação portuguesa de sempre no Xantar em Ourense. Num espaço de 12 mil metros quadrados, cinco restaurantes portugueses competiram no 14º Salão Galego de Gastronomia e Turismo, entre as 19 empresas de restauração participantes. 12 mil metros quadrados de superfície, mais de 100 expositores, 19 restaurantes, 31 menus, 20 mil visitantes.